Bahan bahan :
-
Kacang tanah kupas 1 kg
-
Bawang putih 5-10 siung
-
Garam dapur secukupnya
-
Minyak goreng seperlunya
Cara membuat :
1. Iris
tipis bawang putih
2. Masak
air hingga mendidih
3. Matikan
kompor masukkan kacang, bawang putih, garam
4. Aduk
dan diamkan selama 30 menit
5. Tiriskan
6. Siapkan
penggorengan dan minyak goreng
7. Kacang
siap di goreng
8. Goreng
sedikit demi sedikit
9. Angkat
bila sudah menguning