Bahan :
1 bungkus mie telur
250 gram daging ayam
4 butir telur
1 batang wortel
1/2 sdt merica bubuk
3 siung bawang merah
3 siung bawang putih
2 batang daun bawang
2 batang seledri
1 bungkus penyedab
1 bungkus saos sambal
Cara membuatnya:
Daging ayam digiling atau dicincang sampai halus
Wortel dipotong-potong
Daun bawang, seledri dipotong halus
Mie direbus lalu dipotong-potong, kocok telur campur dengan mie bersama bahan: ayam, merica bubuk, wortel, bawang merah dan bawang putih, daun bawang dan seledri
Aduk hingga rata, tambahkan penyedab, bentuk bulat-bulat seperti bola kemudian digoreng di api kecil sampai warnanya kecoklatan atau matang.
Hidangkan bersama saos sambal
1 bungkus mie telur
250 gram daging ayam
4 butir telur
1 batang wortel
1/2 sdt merica bubuk
3 siung bawang merah
3 siung bawang putih
2 batang daun bawang
2 batang seledri
1 bungkus penyedab
1 bungkus saos sambal
Cara membuatnya:
Daging ayam digiling atau dicincang sampai halus
Wortel dipotong-potong
Daun bawang, seledri dipotong halus
Mie direbus lalu dipotong-potong, kocok telur campur dengan mie bersama bahan: ayam, merica bubuk, wortel, bawang merah dan bawang putih, daun bawang dan seledri
Aduk hingga rata, tambahkan penyedab, bentuk bulat-bulat seperti bola kemudian digoreng di api kecil sampai warnanya kecoklatan atau matang.
Hidangkan bersama saos sambal