Bahan :
Jamur merang 140 gram
Tepung crispy/tepung kentucy 8 sdm
Telur 1 butir
Caranya membuatnya :
Jamur dicuci sampai bersih
Diperas, ditirisin
Diaduk dengan telur
Diguling-guling kedalam tepung
Di goreng sampai kuning/kering
Dihidangkan dalam keadaan hangat, lebih nikmat ditambah saos.
http://resepnusantararaya.blogspot.com/2015/11/cara-praktis-membuat-pepes-jamur-tiram.html
Jamur merang 140 gram
Tepung crispy/tepung kentucy 8 sdm
Telur 1 butir
Caranya membuatnya :
Jamur dicuci sampai bersih
Diperas, ditirisin
Diaduk dengan telur
Diguling-guling kedalam tepung
Di goreng sampai kuning/kering
Dihidangkan dalam keadaan hangat, lebih nikmat ditambah saos.
http://resepnusantararaya.blogspot.com/2015/11/cara-praktis-membuat-pepes-jamur-tiram.html