Resep gado-gado lezat tanpa MSG
Bahan-bahan
1 ikat kacang panjang ukuran sedang
1 ons kacang tanah
5 cabe merah
Gula merah secukupnya
Garam satu sendok teh/menurut selera
1 biji jeruk limo
2 ikat kangkung
Toge secukupnya
5 buah tahu putih ukuran sedang
1 buah timun
5 siung bawang merah
1 ons kerupuk
Minyak goreng dan air
Cara membuatnya :
Semua bahan dicuci bersih.
Kangkung ,kacang panjang di potong-potong kecil
Siapkan panci untuk merebusnya ,masak hingga mendidih masukan kangkung ,kacang panjang dan toge.
Angkat tiriskan, tahu, bawang merah yang di iris-iris dan krupuk di goreng.
Timun dipotong kecil-kecil, jeruk limo di belah dua.
Cabe merah,kacang tanah yang sudah di goreng diuleg bersama gula merah dan berikan garam secukupnya, tambah air matang sedikit
lalu campurkan semua bahan tersebut.
Tambahkan peresan jeruk limo setelah tercampur semua bubuhi krupuk dan bawang merah diatasnya. Gado gado lezat tanpa MSG siap disajikan boleh di makan dengan lontong maupun nasi anget.