Resep kue
ongol-ongol
Bahan-bahan:
¼ tepung
sagu aren
5
gelas air
Gula
merah secukupnya
Gula
putih secukupnya
2
lembar daun pandan
½ butir
kelapa yg agak mudaan
Cara
membuatnya
Siapkan
bascom untuk mengaduk tepung’gula putih dan gula merah yg sudah di iris-iris
tipis
Masukan
air aduk hingga rata lalu di masak hingga mendidih atau bunyi pletup-pletup
Aduk
terus biar agak mengental lalu angkat
Siapkan
nampan lalu tuang tepung aren yang sudah
di masak tadi
Diamkan
biar dingin lalu potong-potong
Kelapa
di kupas lalu di parut terus taburkan ke potongan ongol-ongol tadi
Ongol-ongol
siap di sajikan